LA SCACCOLOSA CACATELLA

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Testi invisibili
Una tecnica molto in voga negli anni passati consisteva nell'inserire parole chiave all'interno della parte visibile di una pagina (quella cioè rivolta all'utente) con lo stesso colore di sfondo. In pratica i testi diventavano invisibili agli occhi dell'utente, ma visibili agli occhi degli spider. A quei tempi i motori di ricerca non erano dotati di algoritmi di indicizzazione sofisticati, e quelle tecniche ebbero vita facile; infatti molto di ciò che oggi è considerato spam era ampiamente tollerato. Oggi basta dare un'occhiata alle linee guida di qualunque motore di ricerca per vedere quanto questa tecnica sia considerata un'infrazione alle regole, e dunque il suo utilizzo è da evitare. Oggigiorno gli esperti di SEO usano vari metodi per raggiungere questo scopo, tutti considerabili al limite del lecito. Alcuni esempi di applicazione sono i seguenti......
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Filone ripieno
Una crema golosa e tanti ingredienti stuzzicanti: facilissimo da preparare,è il “format” perfetto per la spiaggia e picnic.

1) Svuota il pane: Taglia un filone di pane di 500 g nel senso della lunghezza in modo che la parte superiore sia un po' più sottile di quella inferiore. Priva entrambe le parti della mollica,lasciandone circa 1 cm attaccata alla crosta. Trasferisci la mollica asportata nel mixer,tritala grossolanamente e tienila da parte.....
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Polipetti in casseruola
800 g di polipetti,250 g di olive snocciolate,2 scatole di pomodori pelati,50 g di pinoli,50 g di capperi sotto sale,1 spicchio d'aglio,1 ciuffo di prezzemolo,3 cucchiai di olio d'oliva,un pizzico di sale.

Per i crostoni: una forma di pane casereccio,qualche spicchio d'aglio,olio d'oliva,un pizzico di peperoncino.

Pulite e lavate i polipetti sotto l'acqua corrente. Se volete sveltire la preparazione,tagliate i polipetti in pezzetti più piccoli e riducete di conseguenza i tempi di cottura. Tenete tutto da parte. Sbucciate l'aglio,passate sotto l'acqua corrente i capperi per togliere il sale. Tagliate il pane a fette un po' spesse tenendo la crosta esterna. Disponete le fette sulla placca del forno e fatele tostare leggermente qualche minuto (senza girarle). Lasciate ........
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Tris di zuppette fredde
Ai peperoni: 5 peperoni rossi già spellati,1 falda di peperone giallo,1 di verde e 1 arancione,250 g di pomodori maturi,1 spicchio d'aglio,2 fette di pane,1 ciuffo di basilico,aceto di vino bianco,olio d'oliva,sale e pepe.

Frulla 2 bicchieri d'acqua con le foglie di basilico,versali nella vaschetta del ghiaccio e congela. Scotta i pomodori,privali di pelle,e tagliali a dadi. Bagna il pane con poca acqua,strizzalo e frullalo con l'aglio,i peperoni e i pomodori preparati,un filo d'olio,1 cucchiaio di aceto e l'acqua fredda necessaria per ottenere una crema. Condisci con sale e pepe,coprila a falla raffreddare in frigo. Servi la zuppetta nelle ciotoline ghiacciate al basilico e i peperoni colorati preparati a striscioline......
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