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Piccole Pagnottelle
Ingredienti – 300gr di farina – 100gr di cotto – 8gr di lievito di birra – 2 cucchiaini di sale – 1 cucchiaino di zucchero – 100gr di mozzarella – 3 cucchiai di olio – acqua quanto basta – olio di semi di arachidi per friggere.

Preparazione.

In una terrina mettete la farina, il prosciutto cotto a dadini piccoli, il lievito sbriciolato, il sale, lo zucchero, l'olio e acqua quanto basta per ottenere .......
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Un numero,molti significati
In tutte le religioni e le culture,il numero 8 riveste un ruolo molto importante,assumendo significati diversi. Nella simbologia cristiana,l'ottavo giorno rappresenta il compimento della Creazione,il giorno della resurrezione di Cristo e dell'uomo. Per questo battisteri,cupole e anche molte chiese presentano una pianta ottagonale. Tuttavia una simile architettura si ritrova anche nei templi buddisti o islamici.
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