Posillipo...Napoli...scorcio

Immagine storica di Alessandria...

Tartufi di castagne
Ingredienti per 12 tartufi:

220 g di castagne,50 g di zucchero,15 g di burro,latte q.b.,80 g di cacao amaro

Lessate le castagne in acqua bollente per circa 45 minuti,quindi scolatele, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate.
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Delizia al limone
Ingredienti per 12 porzioni :

Per la bagna : 35 ml d’acqua,35 g di zucchero,1 limone,70 ml di limoncello

Per il Pan di Spagna : 100 g di uova,10 tuorli,60 g di zucchero,30 g di farina di mandorle,30 g di fecola di patate,estratto di vaniglia q.b.,scorza di 1 limone

Inoltre : 200 g di crema al limone,200 ml di crema pasticcera,limoncello q.b.,latte intero q.b.

Aromatizzate la panna mescolandola con lo zucchero e la buccia di 2 limoni. Lasciate insaporire per 12 ore. Preparate la bagna mescolando l’acqua con lo zucchero e la buccia di un limone.
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Temperatura più bassa al nostro PC
Le macchine più vecchie tendono a surriscaldarsi per la quantità di lavoro che devono sopportare e a esaurire più velocemente la carica della batteria. Vediamo come risolvere questi guai e rendere il nostro PC più performante.......
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Informatica.....
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